2015年9月1日,中國國家食品藥品監(jiān)督管理總局在京舉辦“中國食品安全法宣傳介紹會(huì)議”，向有關(guān)國家駐華使館、國際組織駐華機(jī)構(gòu)及外資企業(yè)代表介紹和解說食品安全法的相關(guān)內(nèi)容，為新修訂的食品安全法10月1日正式實(shí)施做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。總局副局長焦紅、美國駐華大使馬克斯?西本?博卡斯以及歐盟輪值主席國盧森堡大使石泰嵋出席會(huì)議開幕式并致辭。
焦紅指出，隨著貿(mào)易全球化和世界經(jīng)濟(jì)一體化的迅猛發(fā)展，整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈條也在全球范圍延伸，單個(gè)國家出現(xiàn)的食品安全問題已經(jīng)超越傳統(tǒng)國界的藩籬，成為所有利益相關(guān)方共同關(guān)注的話題。作為一個(gè)食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國，中國強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的舉措，也是全球食品安全治理的重要一環(huán)，引起了國際上的廣泛關(guān)注。
焦紅表示，在食品安全法修訂過程中，中國立法機(jī)關(guān)和食品藥品監(jiān)管等部門從中國基本國情出發(fā)，積極回應(yīng)公眾的關(guān)切和期待，借鑒歐美等國家和地區(qū)食品安全治理有益經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持科學(xué)立法、民主立法，多次向社會(huì)征求意見，共征集到包括部分國家政府部門和駐華使館在內(nèi)意見，共計(jì)23000多條。新修訂的食品安全法共10章，154條，自2015年10月1日起施行。焦紅還對(duì)食品安全法的重點(diǎn)內(nèi)容給予了簡要介紹和解讀。
圍繞新修訂的食品安全法，全國人大常委會(huì)法工委行政法室相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹了食品安全法修訂的總體情況，總局相關(guān)司局負(fù)責(zé)人介紹了中國食品安全監(jiān)管國際合作、中國食品安全監(jiān)管體系、中國食品安全法制創(chuàng)新、中國食品經(jīng)營監(jiān)管、中國乳制品監(jiān)管及其標(biāo)簽管理的情況。
會(huì)議由歐洲聯(lián)盟駐華使團(tuán)和美國駐華大使館協(xié)辦。聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織等國際機(jī)構(gòu)、世界衛(wèi)生組織等國際組織、超過30個(gè)國家的駐華使團(tuán)、食品領(lǐng)域行業(yè)協(xié)會(huì)以及企業(yè)代表300余人參加會(huì)議和交流。